ヴィンテージワイン情報
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【シルバーオーク】カベルネ・ソーヴィニヨン "アレキサンダー・ヴァレー" [2004]新着'04ヴィンテージ
世界に認知させた、「アメリカンオーク × カベルネソーヴィニヨン」シルバーオークは、秀でた熟成ポテンシャルを持つ事でも定評があります。サンフランシスコ界隈、ベイエリアのワインショップ店頭でも、オールドヴィンテージのカベルネで最も多く目にする銘柄の一つがシルバーオーク・アレクス。個人的にも80-90年代をストックしていますが、一つのヴィンテージを一ヶ月に1本、一年に12本を消費する計算で、それを十年間維持する為には、一つのヴィンテージを120本買い溜めするって、、、、 無理です。(夢)
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