ヴィンテージワイン情報
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オープン4周年記念ファルネーゼフェアーべネヴェンターノ アリャーニコ 2007 ヴェゼーヴォ濃縮した果実味ですが、ノヴェッロを思わせる新鮮な果実味と成熟した豊かな果実味が同居した印象のGoodヴィンテージ
ブルーベリーのジャム、取立ての葡萄を潰したようなノヴェッロを思わせる新鮮な果実香、煮詰めた果実香など様々な果実の要素を感じます。僅かに埃っぽい要素、スパイス香などを感じます。口の中に濃縮した果実味と力強いタンニンが広がります。強めのタンニンですが、刺々しい印象はありません。酸味は適度なものがありメリハリのある味わいです。香りから感じるような、まだ荒々しさを僅かに感じるフレッシュな果実味と成熟した豊かな果実味が同居した印象です。
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